JOM MINUM PETANG......

Selamat petang kawan2.....
Jom kita makan donut sambil minun teh panas.Resepi donut ni...member Lyana yg dok kat Sg Bakap bagi,xceli dia buat kuih jual,macam2 kuih dia buat.Hari tu...masa kita orang gader2 kat umah Ieta sempat lah..jugak dia peturun petua nak buat kuih kat Lyana ngan Ieta.Ialah org meniaga ni...ada setengah tu...bila kita tanya macam nk x nak jer jawab tp lain pulak dng kawan Lyana yg sorang ni.....x loket dng ilmu.

Mula tu...nak buat pau goreng,tadi gik jln umah Kak Wati ternampak pau goreng dia yg menggiurkan,rasa teringin pulak nak makan tapi bila p godek dalam peti ais,alamak ikan bilis abis la...pulak.Last2 tnya ADIK ABANG dia orang soh buat donat,emm...senang kejer aku x yah nak pikir bnyk2.

Tapi mintak maap bebanyaklah yer...kengkawan,Lyana x boleh nak letak n3 resepi,bukannya apa,donat ni...Lyana main buat jer...x sukat pun bnyk mana bahan2 main campak lam mangkuk jer...,uli2 ha...dah siap.Masa kawan Lyana bg resepi ni...pun dia x bg tau bnyk mana bahan2 cuma dia kata klu nak donat lembut letak yis lebih sikit,Lyana pun ikut la...cam yg dia kata tu...emm mmg lembut x yah nak letakkan ubi kentang.

DINNER MALAM NI

Bihun Goreng Simple Jer.....


Ayam Bakaq Ni...Cikgu sebelah umah bagi

ISNIN YANG CERIA

Salam Isnin yang ceria, seceria hati aku juga hari ni.....Pagi tadi masa jenjalan umah IKA,terpandang lah pulak crispy crabstik kat umah dia...emmm...nampak sedap pastu teringatlah pulak crabstick aku yg dah lama ada lam esbok, balance buat popia ari tu...

Daripada benda alah tu...dok sejuk membeku jer...dalam esbok lebih bek...aku amik resepi Ika,tapi alamak serbuk cukup rasa xder lah...pulak...tapi ika kata xder pun x per...so aku goreng camtu jer.....emmm mmg sedap dan rangup sangat,adik pun suker...abg apik x tau lah...pulak kena dng tekak dia ker...tak...tunggu dia balik sek nantilah...utk hubby pulak mlm ni goreng lain .....

COKLAT OATS COOKIES

Sori...yer...gambar agak blurr... sikit


Salam hari minggu semer....
Disebabkan x der xtvt nak buat so...aku pun memulakan kelas masakkan dng membuat cookies.Resepi ni aku copy dalam majalah MA&PA.Tengok resepi dia emmm..... senang sangt,bahan2 yg nk buat pun semer ada.Tapi aku cuma buat 1/2 adunan jer...

Nak resepi.....?Ha copy jer kat bawah ni....

Bahan2nya
1cawan mentega
2cawn tepung gandum
1sudu kecil baking soda
1cawan gula pasir
1cawan gula perang
2 1/2cawan oats dikisar halus
1cawan serbuk koko
1/2sudu kecil garam
1sudu kecil serbuk penaik
2bj telur
esen vanila
1 cawan oats utk salutan

Cara2nya
1)Satukan tepung,oats,srbuk koko,garam,baking soda dan serbuk penaik di dalam mangkuk,kacau rata dan ketepikan
2)pukul mentega dan gula hingga kembang
3)kemudian masukkan telur dan esen vanila dan pukul lagi
4)masukkan pula campuran bahan2 kering tadi sedikit demi sedikit kedalam adunan.Gaul rata
5)bentukkan ikut suka dan golekkan pada oats kasar
6)bakar pada suhu 180c selama 20mnt @sehingga masak

AWARD FROM CIKGU ATIE

Award yg kiut ni...pemberian dari Cikgu ATIE.Thanks yer... Atie di atas award yg kiut ni...suker sangt

DAUN KESUM BUNGA KANTAN

Haloooooooo.......Emmm...nak celoteh apa pulak hari ni...yekk...sejak 2/3 hr ni x der citer yg menarik nak aku kongsi ngan kawan2 semer sebab tu...lah aku asyik tayang menu aku jer...yer lah dari blog aku ni...x ter updet bih baik aku tempek apa yg aku aku masak.

Semalam ieta masak asam pedas tumis hari aku pulak yang masak,ikan yg sama jugak,tp resepi x sama.Yer lah,macam yg ieta kata,selagi stok ikan dok ada dlm esbok dan sebelum xpired bih baik habiskan nanti klu dah xpired dah x sedap dah....

Kahh...kahhhh...mesti KAK WATI gelak besaq tngk menu aku hr ni...apa x nyer,sejak 2/3 ni...menu aku ngan ieta sama jer...Biasa la...akak...nama pun kembaq kan,citarasa pun sama lah....hik3x.
Semlm plan ngan ieta nk buat kue abuk2 tapi aku x jadi buat sbb hubby n ank2 x bapa suka.Klu x, lg meriah blog kita orgkan....menu yg sama gituuuuu....

Cam ner...asam pedas aku ni...ok x?ok lah tu...jom layannnnnnn........

MACAM MACAM ADA

Salam semer...Lepas jer abg apik gik sek...aku terus masuk dapur godek2 tngk apa yg nak masak utk hari....pikir punya pikir last2 dapat lah...menu cam kat bawah ni.....

Sepanjang 8taun aku kawen ngan hubby ini lah first time aku buat kue ketayap.Sebelum ni...klu nk mkn beli jer tak pun bila balik kg soh mak yg buatkan hihihih.....bukannya x tahu nak buat tapi mls....Utk menu tngh hari ni...pulak aku buat tomyam campuq,adik abang yg nk mkn sngt.Kali ni aku guna pes tomyam yg SIL aku bg...pes tomyam ni...original punya dari Thai...mmber dia yg dok kat Changlon nu...bg kat dia siap ngan jus limau sekali....emmm mmg sedap lah...sebelum ni...klu buat tomyam aku guna kiub knorr jer....Disebabkan hubby x bapa suka mkn tomyam so...aku pun mskkan paprik ayam utk hubby....
Satu lg menu aku lupa nak snap,ayam goreng kunyit...malas aku nk merempah ayam tu...so...nak senang n cepat aku goreng kunyit jer..

K lah...malas aku nak berceloteh panjang2,perut pun dah bising ni...minta diisikan...
layan jer lah...gambor2 kat bawah ni yer....


kuih ketayap ni..bekpes pagi tadi punya

TomYam campur ni...request dari adik abang

paprik ni..pulak salah satu dari peberet hubby

KARI KEPALA IKAN

Salam semer....Pagi tadi lyana dah wat n3 pasai apam gula hangus tapi x buat story pun pasai apam tu...Semlm masa dok godek2 tngk resepi dlm MYR terpandang lah...pulak apam tu...emmm...tngk cara2 buatnyer senang sangt kebetulan bhn2 yg nk guna pun semer ada dlm stok pastu baca pulak ruang komen 64komen mengatakan apam ni sedap...so aku pun apa lg masuk dapuq start la...projek mengapam ni...dan hasilnyer mcm gambar kat bawah tu...la...emmm sedap sngt gebu pulak tu...happy sngt coz percubaan pertama menjadi dan yg paling penting ank2 n hubby suker...

K....stop pasai apam tu....tngh hari ni...menu utama aku n famly kari kepala ikan,ikan yg sama cam yg ieta masak kemarin sebab orng yg sama gak bg kat kita org.Masa hubby bawa blk ikan tu...mak oiii...besaqnyer gerun aku nengok...x pernah aku mkn ikan yg besaq cam gini sbb x masuk la...ngan tekak aku...ank2 lg la....tapi dah org kasi rezekikan....aku mintak tlg hubby siangkan ikan ni...hubby potng kecik2 x lah ngeri sngt tngk...pastu aku bg kat jiran sebelah menyebelah sorang sikit,klu aku n famly jer yg nk mkn mmg x abiss....

Kepala ikan tu...aku msak kari isi dia aku goreng garing...emmm mmg sedap la...ikan baru kan...manis la....Oppppssss kepala ikan tu...dah x nampak bentuk kepala sbb aku soh hubby ptng kecik2....

APAM GULA HANGUS

Bahan-bahan ( untuk sekeluarga. )

* 2 biji telur
* 1 cawan gula pasir
* 1 cawan air
* 1/2 cawan minyak masak
* 2 sudu besar marjerin
* 2 sudu susu pekat
* 1 sudu teh soda bikarbonat.
* 2 cawan tepung gandum.

Cara-cara

1. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air.kemudian sejukkan
2. Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit
3. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.
4. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.
5. Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 50 minit.
6. Boleh juga menggunakan acuan mangkuk plastik.
7. Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah dibahagian bawahnya.

SELAMAT MENCUBA

HAPPY DIWALI TO LOVE

Near few more days , religious people of Hindu will celebrate Deepavali.As a Malaysia people I also are not left behind to wish Happy Deepavali at all religion devotee Hindu especially for Love and family.Hopefully happy celebration.