Bahan2nya
Ayam potong kecil,gaul garam kunyit dan goren sehingga masak
2sb cili blend(klu ayam bnyk lebihkan,lyana buat x smpai 1/2 ekor pun)
2sb sos cili
2sb sos tomato
1sb sos tiram
rempah 4 sekawan
daun kari
sebatang serai dititik
bawang merah,bawang putih dan halia(blend)
garam gula sesedap rasa
bawang besar potong bulat
Cara2nya:
tumis rempah 4 sekawan bersama daun kari
masukkan bhn yg tlh diblend dan juga serai,biar sehingga sedikit garing
masukkan cili dan kacau sebentar kemudian masukkan suma jenis sos(+ air jika perlu)
masak sehingga pecah minyakdan betul2 garing,masukkan bwng besar yg dipotong bulat
letak garam dan gula sesedap rasa
last masukkan ayam,+ air klu nk basah2 sikit,tp lyana x + air pun
3 Komen♬:
sedap! makan dengan nasi panas2 lagik...buat kecur air liur je...!
sedap je nampak..leh buat ni..simple je kan..^_^
simple tp menarik
Post a Comment